媒体上报道的有关食品污染的报道凸显了美国食品工业需要寻求更好，更有效的方法来确保食品安全。在报告的绝大多数病例中，罪魁祸首被确定为大肠杆菌，沙门氏菌肠炎，单核细胞增生李斯特菌和其他在公众食用的水果，肉，贝类鱼和其他食品中发现的病原体。
 
AbsoluteOzone®交钥匙臭氧发生器系统的创建旨在帮助您提高生产率并显着减少产量损失。
 
这对您而言意味着提高的盈利能力。更好，更安全，更快，更具成本效益-这四个目标对于利用臭氧技术来发展业务，提高产品质量以及公司发展比以往任何时候都更为重要。
 
从冷冻到冷藏再到食品安全和包装技术，AbsoluteOzone®发生器将满足您的要求和加工需求。
 
食品加工用臭氧
 
臭氧是一种强大的氧化剂，也是有机物。这只是我们可以帮助您提高生产率，新鲜口味，新鲜外观和鲜切面的另一种方式。
 
消费者对高质量，方便包装产品的需求正在上升。消费者和食品服务市场都是如此。如何到达那里是挑战。一种方法是通过更改鲜切农产品的加工方式来显着增加货架期和产品外观。答案是臭氧。臭氧清洗和产生消毒效果优于传统方法，这些方法会留下残留的化学物质并散发出恶臭和味道。
 
臭氧是氧气的三原子形式，是一种高效的消毒剂。作为氧化剂，臭氧的强度是氯的一半半，反应性是氯的三千倍。
 
臭氧是一种安全，有力的消毒剂和氧化剂，因此，它可用于控制食品加工业中不需要的生物生长。臭氧不会作为微生物的全身性毒物，而是通过氧化作用将其破坏。因此，微生物不可能建立任何抗氧化性。
 
一个装有AbsoluteOzone®发生器的简单系统，可轻松生产用于洗涤产品的臭氧水，从总体上减少您的耗水量，改善霉菌和细菌的杀伤力，并更大程度地减少产品损失。。。延长保质期。
 
臭氧在食品和食品加工中的应用
肉和家禽
鱼类和贝类保护
冷藏肉类中的臭氧
水果和蔬菜的消毒和保存
家禽场和设备
臭氧处理染料废水